Tärklis hobusöödas
- OÜ Esthorse
- 1 day ago
- 3 min read
Kõrge tärklisesisaldusega sööt põhjustab muutusi hobuse seedekeskkonnas ja seda on seostatud ka seedetrakti- või lihashaiguste ning käitumise muutustega.
On tõestatud, et hobused, kelle toidulauale kuuluvad aga kõrge kiudainesisaldusega ja madala tärklisesisaldusega söödad, saavutavad treeningtestides sama sooritusvõime kui need, keda söödetakse kõrge tärklisesisaldusega dieediga ja seega soovituslikult tuleks hobuste söötmisel vältida kõrge tärklisesisaldusega sööta ning eelistada kiudainetel põhinevat dieeti, et kaitsta hobuse seedetrakti tervist.
Parem seedimine, parem tuju ja paremad saavutused!
A high-starch vs. high-fibre diet: effects on the gut environment …” (Raspa et al., 2022)
Uuringus võrreldi kõrge tärklise (HS) ja kõrge kiudainesisaldusega (HF) sööda mõju hobuste seedesüsteemi erinevates sooleosades. Märgati, et HS-toitumisega hobustel on:
suurem kuivainesisaldus (dry matter) soole kooloni osas.
rohkem orgaanilist ja tuhka (ash content) mitmetes sooleosades,
tootes rohkem väga peeneid osakesi (<1 mm), mis võib mõjutada seedimise efektiivsust,
VFAd (vabade rasvhapete) profiil muutus
Järeldus: kõrge tärklisesisaldus muudab soolestiku mikrokeskkonda, võib tekitada probleeme seedimisega, soole limaskestaga ja suurendab kõhuprobleemide ohtu.
“Gut health of horses: effects of high fibre vs high starch diet on histological and morphometrical parameters”
See uuring vaatles peensoole limaskesta kahjustusi ja soolestiku histoloogilisi muutusi suure tärklisesisaldusega toitumisega hobustel. NSC (non-structural carbohydrates, nagu tärklis ja suhkur) liigne tarbimine seostus:
* mao limaskesta haavandid/kaksteistsõrmiksoole limaskesta kahjustused,
* soolestiku põletik,
* suurenenud risk “soole läbilaskvusele” (“leaky gut”) kui limaskest kahjustub
“High-starch diets alter equine faecal microbiota and increase behavioural reactivity”
Uuringus võrreldi ponisid, kes said HS-toitu vs HF-toitu (rohkem kiudaineid). Tulemused näitasid, et:
* HS-toidul olid muutused soolestiku mikrobioomis
* ponid, kes said HS-dieeti, olid käitumiselt ärevamad ja rohkem reaktiivsed kui HF-kiudainerohket toitu saanud.
“Changes of the hindgut microbiota due to high-starch diet can be associated with behavioral stress response in horses”
Uuring, kus dieeti muudeti järk-järgult: alates peamiselt heinast (kõrge kiud) kuni päevade jooksul suurema tärklise osakaaluga (nt mais / oder). Tulemused:
* suurenes laktaate tootvate bakterite hulk,
* muutus anaeroobsete bakterite tegevus,
* hobused näitasid suuremat stressi / ebamugavust ja võimalikku valu soolestikus.
“High-starch meals induce systemic inflammation in older, heavier horses”
Uuring vanemate ja ülekaaluliste hobuste puhul:
* tärkliserikast sööki süües tõusis veres põletikku ennustav marker IL-1β. See näitab, et kõrge tärklise/suhkru söömine võib käivitada üldise põletikulise reaktsiooni, eriti riskirühmadesse kuuluvatel hobustel (vanad, ülekaalulised).
“Effect of high-starch or high-fibre diets on energy metabolism and performance”
Uuringu käigus vahetati osaliselt ära tärklist sisaldav teravili kiudaineterikkama söödaga (nt alfalfa). Tulemus:
* hobused suutsid säilitada sarnast sportlikku sooritusvõimet 8-nädalase treeningu jooksul, kui osa tärklisest asendada kiudainetega — see näitab, et ilma liigse tärkliseta on võimalik saada piisavalt energiat.
Miks madal tärklisesisaldus on oluline:
Vähendab riski, et tärklist ei seeditata täielikult peensoolees → liigne jõuab jämesoolde, kus fermentatsiooni käigus tekib liiga palju happeid, mis võivad põhjustada soolestiku pH langust, gaase, kõhuprobleeme ja koolikuid.
Aitab säilitada soolestiku mikrobioomi tasakaalu: kiudaineterikkad dieedid toetavad “heade” bakterite gruppe hobuse soolestiku mikrobioomis, mis toodavad kasulikke lühikese ahelaga rasvhappeid (SCFAs nagu atsetaat, butüraat), mis omakorda toetavad sooleepiteeli tervist, limaskesta taastumist ja põletiku vähendamist.
Väheneb limaskesta kahjustuste (haavandid) risk, eriti mao ülemises näärmelises osas, sest tärklis ja suhkur võivad suurendada fermenteerumist ning kahjustada limaskesta.
Vähendab käitumuslikku ärevust ja stressi hobustel, parema seedimisega kaasneb rahulikum üldmeeleolu.
Vähendab süsteemseid põletikulisi markerite tasemeid, mis tõusevad eriti siis kui hobune on vanem, ülekaaluline või vastuvõtlikum (näiteks juhtudel, kus on eelnevalt seedimisprobleeme või metaboolseid haigusi).
Võimaldab saavutada sportlikku sooritust ilma liigsete riskideta; energiat saab pakkuda kiudainete, rasvade ja sujuvate süsivesikute kaudu, mitte “söö suhkru/teravilja laari”.
Krafft tooted on hea valik kindlustada oma hobusele kvaliteetne toidulaud. Mida ja millist Krafft toitu hobusele sööta? Võta ühendust ja leiame lahenduse!
Kasutatud allikad:
Comments